连续两次在奥运会中击败伊藤美诚的孙颖莎，对伊藤美诚也是赞赏有加，孙颖莎表示，每次和伊藤美诚交手都很开心，和伊藤美诚的每次交手，自己都能从对方身上学到很多东西。
而伊藤美诚则是认为，自己能够在东京奥运会取得这么好的成绩，其实要归功于奥运会的延期。
伊藤美诚在接受采访的时候表示：
奥运延期一年，比赛也几乎都被取消了，自己一度很迷茫，找不到练球的目标。她还向自己发问：如果奥运没有延期，自己能否打赢中国选手？能否拿到奖牌？对自己来说，延期的一年是有益的，有了更多的时间来备战训练，自己每天都在努力练球，最终才能拿到奥运女单铜牌和混双金牌。
但是随着东京奥运会的延期，刘诗雯陷入了漫长的伤病困扰之中，为了更好地备战东京奥运会，刘诗雯冒险选择了手术治疗，这也使得刘诗雯在复出之后，状态迟迟不能恢复到最佳状态。
事实上，伊藤美诚水谷隼能够战胜刘诗雯许昕，也和国乒在战略失误有关。
在刘诗雯手术之后，迟迟不能参加正常的训练，状态肉眼可见的低迷，但是在这种情况下，刘国梁依然不肯放弃刘诗雯，坚持让刘诗雯参加奥运会的混双比赛，这也为最终的输球埋下祸根。
不过最终，由于国乒集体退赛，导致这一次实验失败。
也幸好没有让刘诗雯参加单打，否则的话，伊藤美诚很有可能会在单打中闯进决赛，这对于国乒来说，才是更大的失败。